XVII Caminhada, Natalina, Gastronômica, Cultural e Etílica

OS GUERREIROS VOLTARAM

Depois de um tempo pós pandemia, o grupo AAU - Amigos Avaianos Unidos, resolveu voltar a fazer sua tradicional caminhada de confraternização de final de ano.

Como nas edições anteriores, o "pit-stop" sempre começa no tradicional boteco chic do Beto Barreto, o Box 32. Seja pelo gosto dos frequentadores, seja por questão de logística, já que maioria dos participantes da caminhada vem aplicativos ou ónibus. O certo que ali começa o primeiro momento do dia de molhar as palavras com alguns chopes.

O MERCADO PÚBLICO É OUTRO PONTO OBRIGATÓRIO 

Aqui juntamos mais alguns desgarrados do grupo e outros avaianos que estão curtindo seu lazer no point mais tradicional da cidade. Quem vem a Ilha da Magia é não for no Mercado Público, não conhece a famosa Floripa, nome tão citado pelos turistas. Para mim que sou manezinho da gema é Florianópolis, a Capital de Santa Catarina. Uma torre de chopp para começar e na pausa dos músicos locais, o som fica a cargo do professor António Coelho. Eu com minha voz do Dezzaranjo Ilheu, para não atrapalhar me limito a bater palmas.

LUGAR VIP PARA TURISTA

Tomado o chopp, hora de seguir em frente até um lugar fechado feito por Bulcão Vianna para dar um ar de cidade europeia. Falamos com a equipe de segurança para bater uma foto em frente ao presépio e tomar um chopp e cair fora. Pedido atendido, serviço feito, hora de seguir em frente. 

HORA DO PÉ SUJO

Atravessamos a praça e lá vamos nos para o calçadão da João Pinto tomar uma cerveja e tocar umas músicas num boteco pé sujo(bar simples) qualquer, mas com um ótimo atendimento e uma cerveja gelada no ponto.

Como todo ambiente simples, a descontração é geral, aí dale cerveja e dale música com participação vocal dos metidos a cantores da turma, de alguns moradores de rua e de um simpático casal ao lado com uma mulher que sabia a letra de todas as músicas. Como só tinha Brahma e Brahma não é cerveja, não bebi, mas me deliciei com as histórias antigas do senhor Reni, o qual na década de 70/80 tinha um famoso estúdio fotográfico na rua Deodoro, se me engano ficava onde hoje é o Cartório Luz. 

JÁ VI UM  Highlander, MAS Dois, SÓ NA ILHA DA MAGIA

Tomado a cerveja, tirado a água do joelho, seguimos em frente em direção a Anita Garibaldi para o bar do Paulinho, és na o um esquina da referida rua damos de cara com os manés, Morvam e Bibi, ou Bibi e Morvam como queiram, pois é tipo Cosme e Damião, de onde vinham é para onde iam os imortais alegres e faceiros manés, não sei nem quero saber. Afinal, não faço parte do serviço secreto do Cacau. Juntamos o grupo e batemos uma foto. Afinal, com mais 60% imigrantes na cidade é mais fácil encontrar um gaúcho em Goiás que um manezinho da gema na Ilha. Se bem que gaúcho é igual pardal, está em todos lugares, menos no Rio Grande do Sul. Mas aí já é outro papo. 

O PAULINHO NÃO PODE, ENTÃO VAMOS NOS PARA KIBELANDIA 

Com um ponto do roteiro a menos devido o Paulinho está promovendo uma festa vip, seguimos o roteiro já tradicional na lista, o famoso bar Kibelandia. Como sempre, fomos recebidos com entusiasmo pelo seu simpático proprietário que tratou rapidamente de providenciar aquele chopp, tirado por ele no ponto certo que poucos bares e restaurantes na cidade servem. Vamos para resenha, papo sobre política, economia, pandemia e ligação de video para o amigo Sergio Bayestorff, o falso pescador que não pega peixe, nem lê o que é escrito "in box" no Facebook. 

QUEM É VIVO SEMPRE APARECE 

Parou o som "heavy metal" dos loucos lá fora, dentro iníciou o samba raiz na casa. Eis que aparece no local e deu uma palhinha, nada mais nada menos que a lenda da música da cidade nos anos 70/80/90, o grande Deto. O interessante é que ao falar com Toninho, musico que toca no Mercado Público, lembrei do Deto e Tuca, que já foram tipo Claudinho e Bochecha. Infelizmente Tuca já se foi e a dupla ficou meio avião sem asa, fogueira sem brasa, mas a vida é assim. Deto continua vivo, admirado e querido por todos que conhece sua história. E foto está aí para não me desmentir. 

ESSE FIGUEIRA TAMBÉM FAZ COISA 

Pois não é que o alvinegro casado com uma avaiana, está prestes a abandonar a vida sofrida de torcer para o Figueira e se tornar um sangue azul? 

Bom, pelo menos o Hugo Xavier quer dar os primeiros passos indo com a gente na Toca do Leão e assistir o Leão jogar. Julio Heerdt me ajuda ai, vê se nesse ano de sua despedida monta um time competitivo, ixtepô. Se não, nem torcedor do Avaí vai ao jogo, imagina do rival. 

Aproveito para dizer para muita gente: Claro, os quiridum e as amadas

FELIZ NATAL E UM PRÓSPERO ANO NOVO

TAMOS JUNTOS! 

Sangue Azul - Nova geração de avaianos

Avai 4 x 0 Joinville

Ó-LHÓ-LHÓ 

Pois não é que os Girardis estão em vários lugares? 

Enquanto o vovó Decio Girardi recebia amigos em seu sitio, na Vargem Grande os netos, lá estavam presente entre o publico de quase 11 mil torcedores na Ressacada a nova geração da família Girardi. 

Como dizia os antigos : A fruta nunca cai longe do pé. Parabéns a esse jovens avaianos e o meu muito obrigado ao Décio, por tão bem nos receber na sua casa. 

AGORA VAI... 

Não sei  dessa vez o time engrena? Isso veremos nos próximos jogos. os torcedores estão animados com a vitória de ontem na Ressacada e o grande papa titulos estadual não so venceu por goleada o Joinville EC como mostrou um futebol de alto qualidade . 

Urra Leão! 

Ilha de São Miguel - Azores

 

ARQUIPÉLAGO MAGICO

Estevi com minha esposa, entre o Natal e o inicio do ano de 2023 em Ponte Delgada, Ilha de São Miguel, esta que é umas das nove ilhas do Arquipélago de Açores - Portugal mais importante e fiquei maravilhado. 

Claro, conheci restaurantes, ou como eles dizem, petiscarias como o Cais 20 que são lugares imperdiveis de se ir e comer a famosa ostra na telha e petisco de Camarão . 

Aprenda sobre uvas

 *Videiras*

🍇🍇🍇🍇🍇

Aprendi o Nome das Uvas.

Cada lenda, cada história,

Guardei na memória,

Pra conversar bonito,

Pra passar por erudito,

Por um bom entendedor.

Eu sou um bom bebedor.

Gosto de uma boa bebida,

Com uma boa comida,

Harmonizando o sabor :

🍇🍇🍇

Cabernet Sauvignon

Presente em toda taverna

Cabernet vem de caverna

Sauvignon de selvagem

Vai do calor à friagem

Se adaptando a cada clima

Um cruzamento “obra-prima”

É do século dezesseis

E vou dizer pra vocês

É uva de minha estima.

🍇🍇🍇🍇

A francesa Merlot

O seu significado

Diz-se ter se originado

Do pássaro “merle”, pequeno,

Abundante em terreno,

Onde a uva era plantada.

Sua cor preto azulada

Seu gosto por ela, madura

Era a praga da cultura,

Em outra época passada.

🍇🍇🍇🍇

E veio lá da Borgonha,

A uva pinot Noir,

Depende do terroir

De onde é extraída,

O buquê, sua bebida

A sua coloração

É a uva camaleão,

Muda de aroma, de cor 

Uva de fino sabor,

Requer harmonização.

🍇🍇🍇🍇

Sucesso do Uruguai,

Tannat, a uva francesa,

Vai bem com a sobremesa

Com um assado de vitela,

Um churrasco de costela

Pois, seus taninos marcantes,

Tem poderes antioxidantes.

Eu mesmo acho adorável,

Final longo, memorável,

Vinhos Intensos e elegantes.

🍇🍇🍇🍇

De nome Petit Verdot,

Uva de cacho pequeno,

Própria de clima ameno,

Demora amadurecer

Entre o plantar e o colher.

Ela mostra-se resistente,

Brota precocemente

Me garantiu meu vizinho

Que é expert em vinho

E de Bordeaux, é procedente.

🍇🍇🍇🍇🍇

Chianti, Rosso, Brunello,

Favorece a minha tese

Que a uva Sangiovese,

Essa cepa italiana

Da região da Toscana,

É história engarrafada.

Na Itália ela é amada,

Desde a Roma antiga.

Existe quem contradiga

A história aqui contada.

🍇🍇🍇🍇

A uva perdida de Bordeaux,

Carmenére, me encanta

Seu sabor se agiganta

Com um harmonizar propício.

Ótimo custo benefício

E se bem harmonizado,

Mesmo americanizado,

É uma de cepa divina,

Em toda América Latina

Esse vinho é encontrado

🍇🍇🍇🍇

Syrah, Shiraz “Darou-é-shah”

Ou, o remédio do Rei,

Pelo que pesquisei

E ouvi do meu amigo,

Se discordarem, não ligo

Bom de harmonização

Ótimo pro coração

Sabor intenso e profundo

No novo e no velho mundo

Sempre desperta paixão

🍇🍇🍇

Malbec, uva francesa

Sucesso na Argentina,

Sempre uma bebida fina,

De Mendonza à Patagônia

Eu digo, sem parcimônia,

O Patagão prefiro eu

Estando no apogeu

Com o seu sabor marcante

É um vinho mais elegante

Bem ao estilo europeu

🍇🍇🍇🍇

Nebbiolo vem de “nebbia”,

Que traduz-se em nevoeiro,

Foi o meu amor primeiro.

Um vinho piemontês

Eu vou dizer pra vocês

Se bebo sinto saudade

Sem nenhuma vaidade

Se junto à pessoa amada

Com uma boa macarronada 

Meu nome é felicidade

🍇🍇🍇🍇

Que dizer da Tempranillo

Uva ilustre da Espanha

Com uma enorme façanha

De três mil anos de história,

Se não me falha a memória,

É a que primeiro amadurece.

E, pelo que me parece,

“Temprano” é precocidade

O vinho é a felicidade

Que em garrafa se oferece.

🍷🍷🍷 

Finalizo com minhas próprias palavras,

Fazendo um Brinde e

Desejando aos Amigos,

Saúde, Paz e felicidade,

Boas Festas avaianos do mundo todo

Dia memorável

Meu muito obrigado aos avaianos presentes no Estadio do Café, dia 19 de novembro, dia da Bandeira e do acesso do Avai a Serie A 2017.

Time de Monstrão e torcida Fanática
 Obrigado aos amigos avaianos, o Argentino Ariel Pranteda, de Londrina, Ricardo Steil Nobre, o Inglês Fanático pelo Avai desde 1995, my friend, supporter, Avai's great game partner out of Santa Catarina, David e o amigão parceiro de papos e grandes jornadas avaianas, o praticamente sócio do blog, Antonio Coelho.

Reveja o gol de Diego Jardel na vitoria do Avai por 1 a 0 contra o Londrina na narração do melhor narrador de futebol de Santa Catarina. O emocionante, o inigualável, gente da  melhor qualidade, o grande Salles Junior (CBN).

Obrigado a todos os torcedores presentes no estadio da Ressacada e pelo Brasil afora e aqueles que de longe torceram pelo Avai, como Italiano, professor Visioli.

Boas Festas, Feliz Ano Novo e ano que vem estaremos juntos ao lado do Avai.
Um grande abraço!

Cozinhar é uma boa brincadeira

Esses são os pratos da semana. E ai voce vão me perguntar? Cadê prato da quarta-feira? Quarta almocei fora. E no sabádo foi essa Moqueca Capixaba ai. O que voces acham. A semana estava ruim? Claro, que não. Cozinhar é uma terapia. Quem cozinha vai ter tempo de se estressar?
Jamais. Então pessoal vão para cozinha desestressar.

Segunda-feira nada com aproveitar as sobras de domingo. Esse é o famoso prato francês, o chamado "misture". Muitos podem fazer cara feia. Mas depois que provam. Aprovam. Ou voce vai dizer que nunca comeu comida de outro dia? Gente tem coisa mais gostosa que em plena terça-feira comer uma ostra ao bafo. Sim. Mostra para mim tem que ser ao natural ou no bafo. Sem essa de botar creme e queijo. Isso tirar o sabor do mar. Ao pessoal que foi ao litoral de santa Catarina e nunca comeu uma tainha lamento dizer: é como ir a Roma e não ver o Papa. Peixe pouco valorizado la na sua origem, o Uruguai, por ser um peixe que come de tudo. Ao procurar o litoral Catarinense para procriar, chegam de alto mar limpinha e com um sabor inigualável. Assada na brasa como essa ai, É de lamber os beços. Bom, sei que esse prato vai deixar muita gente de agua na boca. Fechei a semana, com um Salmão Chileno acompanha de uma Lagosta. Ambos feitos na chapa com manteiga. Então que venha o verão. Estação do sol e muitos frutos do mar fresquinhos. Em uma boa companhia e bons vinhos, isso é bom demais.

Um Viagem As Minas Gerais

Alma e Lama

O que era um sonho virou realidade. O que era uma promessa do mineiro Léo Rezende em mostrar sua cidade virou um encontro histórico em cidades históricas de Minas Gerais.

Amizade nunca sai de moda

Além do amor que temos pelo Avaí, nosso grupo possui muitas afinidades e companheirismos. Nessa viagem teve de tudo. Beber em boteco do rival, assistir o Avaí no Independência, encontro como meu amigo David, o Inglês fanático pelo Avaí no estádio, Antônio Coelho dando uma palhinha no Bar, comer pão de Minas com linguiça da fazenda, viagem de trem, visitas a museus, feiras, igrejas históricas como a Nossa Senhora da Conceição feita pelo pai de Aleijadinho, olhar sobre o Solar dos Neves, tumulo de Tancredo Neves e Mineirão.

30 dias em 3

Um viagem fantástica com belas fazendas como a fazenda do pai do amigo Leo e pousadas tão aconchegantes quanto a pousada de sua irmã.  A POUSADA FLOR DE IRIS é belíssima, de um verde impressionante, ao pé da serra. Grande parte da paisagem ainda virgem. Cenário ideal para quem quer ter uns dias repousantes.

Habemus Cerveja!

Não uma simples cerveja, mas uma gostosa cerveja artesanal de Ouro Preto. Por ser uma cidade tão religiosa é de comer e beber rezando.

Na estrada na boleia de um Spin (Chevrolet) sobre o volante o motorista da rodada, nosso amigo Leo. O qual alugou o veiculo e ficou dirigindo por Minas Gerais cerca de 800 quilômetros e durante o trajeto só bebeu cerveja sem álcool ( oh coitado!). Claro, em Tiradentes descontou essa secura em doses cavalar. Não o tipo de raça equina Campolina de Cassiano Campolina o selecionador dessa raça de cavalo e parente de nosso amigo, mas no sentido figurado. Botou o pé na jaca.

                                                         

Agregando informação além de simples registros

Tiradentes me encantou. Uma cidade onde todos deveriam conhecer. Onde se pratica o turismo do bem. Cidade limpa, ordeira que mantem seus casarios históricos e não se vê mendigos, vagabundos e craqueiros. La é possível andar pelas madrugadas sem ser importunado, deixar carteiras sobre as mesas, desfilar com joias e relógios de luxo na maior tranquilidade. Tudo isso sem ver um policial pelas ruas. Digamos uma cidade oposta a tudo que hoje é Florianópolis e que encontrei um pouco de semelhança com São Francisco do Sul. Onde estive recentemente e sai maravilhado.

A arte de viajar ou uma viagem sobre a arte e a historia do Brasil? Não sei. So sei que conhecer as obras daquele que é considerado o maior escultor de obras sacras no Brasil, o Aleijadinho é um espetáculo.

Momentos intensos não da para serem totalmente relatados e mostrados nesse espaço, por isso quem quiser use sua imaginação e aproveitem para ver os demais registros dessa viagem fascinante, clicando AQUI.

Participantes dessa viagem:

Aurélio Faria da Rocha - Coordenador do evento ( logística de terra e ar)

Leonardo Rezende, motorista da viagem e coordenador do evento ( logística de terra e ar)

Antônio Coelho – Idealizador do evento e responsável pelo chekin da turma

Sergio Junior – Idealizador do evento e fotografo

Hermes Guedes – Professor, historiador e fotografo auxiliar.

Thiago Faria da Rocha – Aventureiro, parceiro de caminhadas e corneteiro

Agradecimento especial as belas avaianas que encontramos no aeroporto Hercílio Luz e as aeromoças da Companhia Azul que deram beleza a nossas fotos, a família do Léo pela bela recepção e a todas as mineiras e mineiros.

Obrigado a todos! Eta trem bão!